Múltiples causas, entre climáticas y coyunturales, han generado que el valor del huevo sufriera considerables modificaciones.
Luego de un tiempo sin sufrir modificaciones, el valor del huevo se ha disparado en los últimos días. Múltiples causas, entre climáticas y coyunturales, han generado que un maple mediano saltara en pocos días de $220 a $370; y un extra grande de $300 a $450.